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SUMMARY:Soirée dégustation de vins «Sélection de vins du monde»
DESCRIPTION:Retrouvez Hugo Caviste Sommelier à Montbrison pour une soirée dégustation de vins du monde au Relais du Châtel à Marcilly-le-Châtel. Echange et convivialité au programme. \n\n\n\nVous aimez le vin ? \n\n\n\nAlors inscrivez vous pour une expérience unique avec une sélection de qualité. \n\n\n\nPour qui ? \n\n\n\nPeu importe votre niveau et vos connaissances en matière de vins du monde\, ces soirées sont ouvertes à tout le monde. Je m’adapte aussi bien aux personnes qui connaissent encore peu de chose (comme je le dis souvent le plus important c’est d’apprécier) comme aux personnes ayant déjà des connaissances beaucoup plus pointues. \n\n\n\nCombien de personnes: \n\n\n\n6 à 12 personnes pour garder la convivialité et l’échange \n\n\n\nDéroulement de la soirée: \n\n\n\nAccueil des convives à 20H  \n\n\n\nExplications et dégustation de 6 vins du monde autour d’une planche de charcuteries et de fromages. \n\n\n\nDurant toute la soirée\, vous pourrez poser toutes les questions que vous vous êtes toujours posées autour du vin. \n\n\n\nChaque soirée est différente selon les questions et les connaissances des personnes présentes. Cependant\, généralement\, les thèmes suivants sont abordés : \n\n\n\n\nMéthodes de vinification\n\n\n\n\n\nExplications des différents styles de vin : effervescent\, vin tranquille\, vin sucré\, et les différents processus de fabrication\n\n\n\nAccords mets/vins : les grandes lignes pour réussir ses accords à la maison\, ainsi que les accords avec les vins dégustés lors de la soirée\n\n\n\nLes différents millésimes et le vieillissement du vin\n\n\n\nLe bio\, la biodynamie\, Demeter et les différents labels que l’on peut retrouver actuellement : qu’est-ce que cela change dans les vins ?\n\n\n\nExplications et discussion autour des différents terroirs (sols\, expositions\, cépages\, etc.)\n\n\n\n\nFin de la soirée dégustation de vin vers 23H \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate : \n\n\n\n\n\nLieu : \n\n\n\n\n\n \n\n\n\nRéservation :
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LOCATION:Le Relais du Châtel\, 2 Le Pavé\, Marcilly-le-Châtel\, Loire\, 42130\, France
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